雪茄是一种生命,每一支都有独一无二的灵魂,从外形到内部结构,从质感到手感,从视觉到嗅觉,
它们看似一样又完全不同。每一支手工卷制的雪茄都具有各自的魂灵,只等懂得品味的雪茄客,才能唤醒它们熟睡多年的香气。
一支雪茄的灵魂在于茄心、茄套和茄衣的完美搭配,一支好的雪茄至少由5种以上的不同烟叶组合而成,
且均来自世界著名优质烟叶产地,皆属上品。优秀的事物总是相似的,但又各有品性,与众不同。
尽管每支雪茄的结构相同,原料来源相同,克数也相近,现代工艺可以做到一丝不差,但是指尖下诞生的尤物,
偏就与众不同,卷制师手工技艺的差异,是赋予雪茄不同灵魂的关键所在。这就像人心一样,积淀不同,品性不同,
人格塑造也就不同,有趣的灵魂也就不同,因此,每一支雪茄都值得茄客去耐心寻味。
雪茄的卷制有卷胚和上茄衣两个关键步骤,在卷制雪茄的过程中,手法和力度是卷制一支雪茄的关键。
卷制师需要用经验去把握烟叶分布的程度,让烟叶分布均匀,这个过程是保证手工雪茄物理指标的重要过程,
而这个过程也是塑造雪茄生命的关键所在。
一支雪茄卷制的松紧程度和用料配比很大程度上决定了雪茄风味、吸阻、燃烧时持灰的状态和燃烧的均匀程度。
不同的卷制人员手法和力度不同,所卷制的雪茄也不尽相同,他们是决定一支雪茄独特风味的关键所在。
不同的茄衣就像人的长相一样,各有特点。手工雪茄对茄衣有着严格的要求,不仅要薄、有韧性,
还要求色泽光润且无破损,因此有人把茄衣比喻为“丝绸”,这也是造就了雪茄珍贵品质的原因之一。
在上完茄衣之后一般会进行支支选色环节,以保证每批次的雪茄品质相同,但众所周知,世上永远没有相同的两种事物,
每一片雪茄烟叶都是独立存在的个体,无法复制。尽管他们手感、质感、颜色趋于相近,但都以世间最为独特的雪茄姿态等待品味它的茄客。
有人说,抽雪茄是一种天使之吻,手中点着的雪茄悄然地送到唇边,双唇擎住雪茄,深吸一口,丝丝顺滑的口感,
柔软洁净,香味瞬间充盈唇齿。且雪茄之于有些人是有特殊意义的,浪漫主义诗人拜伦曾经就说过,
“给我一支雪茄,除此之外我别无所求”。对他而言,
雪茄是他灵魂的组成部分,可以想象有多少诗篇是在黑夜里点燃雪茄而迸发灵感的。
亦如Mark Twain曾说,“如果天堂不允许抽雪茄,那我就不去了”,此生可以无天堂,也不可无雪茄,
这是把生命都托付给了雪茄。雪茄以它高贵、独特、优雅、纯熟的魅力征服着一个又一个世界名人。